Posto alle propaggini sud delle Alpi Apuane, il paese di Casoli ne è l’immaginaria porta meridionale. Del suo borgo, dei suoi abitanti, del panorama dato dai boschi i quali circondano l’intera vallata aperta sul mare, si innamorarono il pittore e scultore Rosario Murabito e sua moglie Grayce Bradt, attrice americana conosciuta con il nome d’arte di Grace Albert.
Rosario e Grayce decisero di acquistare un palazzo nel centro del paese e di trasferirvisi stabilmente a partire dall’inizio degli anni ‘50.
Adottati dai paesani, che li chiamavano familiarmente Saro e Graziella, vollero ringraziare dell’affetto ricevuto donando un’opera indelebile che ancor oggi decora il piazzale all'ingresso della parte alta del borgo, tramite l’antica arte dello Sgraffito.

In onore di Saro e Graziella dal 2006 ogni anno si rinnova la tradizione, inizialmente portata avanti dagli studenti dell’Istituto d’arte Stagio Stagi di Pietrasanta, che ogni anno vede protagonisti i migliori artisti di questa tecnica coordinati dal Direttore Artistico Franco Pagliarulo sotto l’egida del Comitato Paesano di Casoli.
Sono oltre cinquanta gli sgraffiti presenti nel paese, i quali vedono protagonisti personaggi e vicende della tradizione locale a cominciare dalle portatrici di brocche immortalate da Rosario Murabito, opere che rendono Casoli per un vero e proprio museo all’aria aperta visitabile in ogni momento dell’anno, ritagliato in una cornice paesaggistica eccezionale che spazia dalle pendici meridionali delle Apuane sino al mare.